The Optimist 是一家位於灣仔軒尼詩道的西班牙餐廳，主打地道的西班牙飲食體驗。所有食材新鮮且應季，份量也相當豐富。餐廳內氛圍融洽舒適，不論是浪漫約會還是與三五好友把酒言歡，都非常合適。