Snack Baby Gelato 位於中環荷李活道93-95號地舖，是近年中上環「Gelato戰場」中的人氣新星 。店舖裝潢靈感源自60年代米蘭的現代主義咖啡室，結合美式復古元素，營造出輕鬆又富異國風情的氛圍，非常適合打卡或悠閒享受甜品 。

品牌最大特色是提供一系列不含乳糖及不含乳製品的意大利雪糕（Gelato），部分純素口味更會以腰果奶等植物奶製作，讓乳糖不耐受人士或素食者都能安心享用 。店內每日供應約14款口味，並會定期輪換，確保新鮮感，從經典口味到創意款式應有盡有 。

招牌口味有Pistachio Crunch（開心果脆脆）、Intense Chocolate 黑朱古力味、BB Cinnamon（黑莓玉桂）、煙熏雲呢拿、四川辣椒芒果雪葩等 。無論小杯或大杯，均可選擇最多三種口味，讓食客一次過品嚐更多款式 。雪糕更可配搭窩夫筒、窩夫杯或曲奇杯。店內同時供應咖啡（如Flat White、Americano）及多款招牌雞尾酒（如Negroni、Alpine Spritz），晚間更可將威士忌、冧酒或龍舌蘭酒加入雪糕一同享用（Corretto文化），解鎖獨特滋味 。