BluHouse(藍舍)位於尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店地下,是一間以意大利正宗街頭風味為主題的餐廳,將地道意式美食與輕鬆歡樂的氛圍帶到維港海旁。餐廳設計明亮開揚,設有室內木製大餐桌和戶外陽台座位,食客可一邊享用美食,一邊欣賞維多利亞港的迷人景色。
餐廳由來自意大利拿坡里的主廚Giovanni Galeota主理,提供多款地道意式美食,包括羅馬風味方形薄餅、手工意粉、意式烤肉、精緻糕點和意式雪糕。招牌菜式包括卡邦尼長通粉(Rigatoni alla Carbonara)、海鮮粗管粉(Mezze Maniche ai Frutti di Mare,HK$298)、燉牛尾(Coda alla Vaccinara)及米蘭風味炸小牛排(Cotoletta alla Milanese)。甜品方面,Tiramisu被譽為全港最佳,開心果朱古力奶凍同樣備受推薦。