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「戀 Tsukiau」是一間日式料理店,坐落於灣仔 QRE Plaza。店內以原木裝修搭配柔和燈光,營造出簡約溫暖、帶有日式風味的用餐氛圍。整體設計偏向簡約實用,非常適合下班聚餐或與朋友輕鬆小酌。
餐廳提供多款晚市定食,包括和風沙律或味噌湯,可依個人口味選擇,為餐宴帶來平衡的開胃小品。除定食之外,選購指定單點菜式,更可以優惠價加配日本生啤或其他特色飲品,令餐飲搭配更具彈性。其中「日式醬油和牛炒麵」以足料的和牛粒搭配炒得香而不膩的麵條,牛肉嫩滑、醬油味濃淡適中,入口時肉香在口腔中層層散開。孜然雞翼香氣撲鼻,孜然粉份量適中,雞皮帶點焦脆,肉質亦保持嫩滑,口感層次分明。
蘆筍豚肉卷以簿切豬肉包裹鮮嫩蘆筍,豬肉焦香與蘆筍的清甜相輔相成,不會過於油膩;厚燒牛舌厚實有嚼勁,肉汁豐盈,表現出對火候的拿捏;五花荔枝肉則以豬五花薄片包裹新鮮荔枝,肉香帶出荔枝的清甜,有種「解利」的口感,特別適合配酒。特上壽司拼盤精選多款新鮮魚生,手握壽司形態工整,飯團緊實不散,每一口都帶出魚生的鮮甜原味。飲品方面,荔枝藍蝶花梳打富果香,荔枝味明顯,搭配梳打氣泡,清新爽口。