狸小路北海道涮涮鍋、壽喜燒、和牛專門店熱門貼文
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一人鍋涮涮鍋與壽喜燒專門店「狸小路」進駐銅鑼灣,主打以親民價錢品嚐北海道高級食材,成為區內熱門的日式鍋物選擇。店內以一人一鍋為設計概念,主打北海道A4及A5等級的黑毛和牛,以及北海道米豚兩款肉品,並提供不同份量與部位選擇,最低套餐僅需158元。
食客可選擇人氣十足的涮涮鍋或關西風味壽喜燒套餐,而當中每日限量80份的海膽高湯涮涮鍋更是一大亮點,採用三款北海道海膽熬製湯底,海膽控不容錯過。北海道黑毛和牛方面,客人可按個人喜好選用赤身A4+、霜降A4+乃至頂級西冷A5,體驗由瘦到油花豐滿的多層口感。近期更推出清新開胃的柚子胡椒湯底,以淡淡果香與微辣辛香為涮鍋增添層次。