The Drawing Room 位於灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓,是酒店內集典雅與現代於一身的大堂酒廊。室內設計由知名建築师傅厚民(André Fu)操刀,空間運用了超高樓底和落地大玻璃,引入大量自然光,營造出寬敞通透且富有藝術氣息的環境。
餐廳的最大特色是其標誌性的下午茶體驗。與傳統的三層架不同,這裡採用靈感源自港式點心的「點心餐車」服務,侍應會將16款精緻鹹甜點推至桌前逐一介紹,讓客人按喜好自選8款,充滿互動感。招牌鹹點包括配上醋漬無花果的「鵝肝慕絲撻」及帶柚子清香的「帶子佐柚子珠」;甜點則推薦濃郁的「朱古力布朗尼」和清新的「熱情果茉莉花茶慕絲」。餐廳亦提供午市套餐和晚間單點菜單,而每日傍晚的「香檳軍刀開瓶」儀式更是瑞吉品牌的傳統,為用餐體驗增添儀式感。