餐廳名字靈感來自「在南邊海旁聚集，分享創意日式小食與美酒」的願景，室內佔地超過 2,000 平方呎，以溫暖的木系設計為主，入口處設有傳統太鼓，並設有開放式壽司吧檯、寬敞卡座及私人包廂。

Nambu 提供多元化的日式餐飲體驗。招牌菜式 包括：Nambu 三色丼（海膽、三文魚籽及吞拿魚）、柚子醬油炙燒豬肉拉麵，以及創意 「壽司杯」（如火炙鰭魚邊）。燒物與串燒 選擇豐富，有牛舌、烤雞皮及日本大蔥豬肉等。