Papa Mia 是一間位於銅鑼灣,主打正宗西西里手工意粉的隱世高層意大利餐廳。餐廳由來自意大利西西里的主廚 Ivan 主理,名字“Papamia”結合了意大利文「爸爸」(Papa)和「熱情」(Passion)之意,是他為了向父親致敬而命名,其父親甚至專程從意大利飛來香港進行品質監控,確保意粉出品傳統地道。餐廳坐落於大廈高層,擁有巨型落地玻璃窗,用餐時可飽覽銅鑼灣及跑馬地的開揚景色,環境極具情調。
Papa Mia 以融合傳統意式風味與本土元素的創意菜式為賣點,必試由肉醬捲捲意粉、潮式鵝肝多士、臘腸卡邦尼意粉、日式鮑魚燒、流心布袋芝士配麻辣燒烤雅枝竹等。