
銅鑼灣有一間極具地道風味的印尼餐廳,門口更設有小攤檔售賣印尼食品。餐廳的招牌菜——巴東牛肉雜錦飯,風味道地且別具特色,不同顏色的配料搭配在一起,賣相十分適合拍照留念。不過整體辣度不低,但那種辛辣過後的快感,實在令人又愛又爽。
而牛尾湯,湯頭清甜,牛肉軟腍入味,既能平衡辣味,又有解辣之效,喝起來非常舒服。印尼醬燒魚以甜醬調味,燒得外層微焦帶香,醬汁甜中帶獨特層次,相當惹味。沙爹肉串配上秘製醬汁,份量十足,味道濃郁。
至於炸雞卷與煎離菜餅,熱騰騰上桌,餡料豐滿,口感香脆,滋味極佳。飲品方面,涼粉珍多冰椰汁香濃、冰量充足,既消暑又能解辣,是整頓飯的完美結尾。