成真咖啡是一間來自台灣的精品咖啡連鎖品牌，香港分店位於銅鑼灣希慎廣場9樓的Urban Sky戶外花園，結合翠綠園景與露天座位，環境開揚悠閒。品牌的特色是將冠軍級咖啡師的烘焙技術與社會企業理念結合，每年將50%利潤捐贈給非洲咖啡產區的供水計劃，回饋咖啡農，讓顧客在品味咖啡的同時也能參與公益。

餐廳的招牌菜式包括會冒煙的創意冰沙，如富士山下的浪漫和紫霧花園等口味，視覺效果強烈，非常適合拍照打卡。舒芙蕾厚鬆餅口感鬆軟濕潤、入口即化，被譽為會呼吸的舒芙蕾，是許多人推薦的必點甜品。冠軍咖啡由專業咖啡師精心烘焙與沖煮，品質有保證。銅鑼灣希慎廣場分店的營業時間為星期一至五上午11時30分至晚上8時，星期六、日及公眾假期則為10:00 - 21:30。這是一間適合逛街後歇腳或與朋友聚會拍照的咖啡店。