極尚大喜屋（雅蘭）位於旺角彌敦道雅蘭中心4樓，鄰近港鐵旺角站E1出口，是一間以高性價比見稱的高級日式放題餐廳。店內經過全新裝潢，大部分為舒適的卡位，空間感充足。

午市及晚市放題時段供應多達過百款菜式，包括新鮮生蠔、松葉蟹腳、蠑螺刺身等前菜刺身，以及黑松露軟殼蟹卷、海膽軍艦等創意壽司。燒物與炸物方面，燒榴槤、蒜蓉粉絲蒸扇貝及鐵板鵝肝是必試的回本之選，一品料理中的金湯慢煮吉品乾鮑花膠盛和紅燒乳鴿王同樣深受食客喜愛。甜品區提供Häagen-Dazs雪糕任食，亦有木瓜糖水等滋潤選擇。由於餐廳人氣極高，建議提前電話訂座（3188 8818），以免現場等候。人均消費約港幣300至400元。