金龍是扎根於荃灣的港式扒房，主打鐵板牛扒，店內裝潢巧妙融合了經典與現代設計，充滿懷舊港式風情。

餐廳由本地餐飲集團「嚐·高美」營運，旨在重現港式鐵板扒房的「獨特美味」和歲月滋味。踏入店內，巨型霓虹燈招牌和經典卡座，是重溫舊日情懷的打卡熱點。

這裡主打港式鐵板扒餐，肉類選擇豐富，份量十足。經典推介如「鐵板美國頂級西冷扒餐」肉味濃郁；「鐵板重量級牛柳扒餐」則有軟嫩不柴的牛柳。除了扒類，餐廳亦供應焗飯、意粉及梳乎厘等懷舊甜品，讓食客在「滋滋」作響的鐵板聲中，體驗港式扒房的獨特魅力。