Daap 位於中環，是一間結合現代風格與創意料理的西餐廳。餐廳以綠與白為主調，營造出清新簡約的空間氛圍，並以吧枱座位為設計重心，讓食客在用餐同時亦可近距離感受廚師的烹調過程，增添互動性與觀賞性。整體環境時尚而不失舒適，適合悠閒聚會或輕鬆用餐。

餐廳主打 Brunch 及 Semi Fine Dining，菜式融合多國飲食元素，並巧妙結合中西食材，展現出富有創意的料理風格。每道菜不僅著重味道的平衡與層次，亦兼顧美感與細節，呈現出別具特色的餐飲體驗。Daap 透過創新與多元文化的交融，為中環餐飲版圖增添一份新鮮而獨特的選擇。