Sepoy Mess 位於尖沙咀 ELEMENTS 圓方,是一間由印度人主理的融合英國與印度風味的餐廳。設計風格復古優雅,牆上掛有以印度士兵為主題的藝術作品及仿真槍枝裝飾,營造出濃厚的殖民時代氛圍,向英屬印度時期的士兵致敬。
餐廳將經典印度香料與西方食材巧妙結合,招牌菜式包括皇家海得拉巴手抓飯,提供羊肉、鴨腿和素菜選擇,米飯經爐火慢煮並以藏紅花調香,羊肉保留骨香,味道濃郁。Chicken Tikka Masala 以炭烤雞腿肉配融合印度香料與英國風味的咖哩,軟嫩入味,辛香濃郁中帶有番茄洋蔥的微酸。Lamb Rogan Josh 選用喀什米爾香料和茴香籽慢煮羊肉,肉質軟腍入口即化,咖哩層次豐富。Afghani Ribs & Chips 提供經24小時慢煮的阿富汗風味烤羊肋排,肉質軟腍油脂四溢,搭配撒上酸辣粉的香脆薯條。烤餅方面,黑松露芝士烤餅與印度蒜香烤餅外皮酥脆、內裡鬆軟,是搭配咖哩的絕佳選擇。飲品推薦酸甜開胃、口感濃稠的 Strawberry Lassi;甜點則有自家製 Pistachio Kulfi,融合開心果與印度香料,帶濃郁堅果香氣,口感軟糯滑溜。