

「豚丼のぶたはげ」源自日本北海道十勝帶廣,是一間專門提供豚丼的人氣名店,創立於1996年,首間分店設於JR帶廣站,深受當地食客喜愛。品牌其後不斷發展,並於2021年7月進駐香港,開設首間海外分店,將北海道具代表性的經典料理——豚丼,原汁原味地帶到本地市場,讓更多食客得以品嚐地道風味。
餐廳以沿用逾八十年歷史的秘製祖傳醬汁聞名,醬香濃郁且層次豐富,為其招牌菜式增添獨特風味。配合嚴選的日本優質豚肉,製作出鎮店名物「帶廣名物稀有豚肉丼」,肉質鮮嫩多汁,與醬汁相得益彰,深受丼飯愛好者推崇。此外,品牌亦曾於日本「日本丼物選手權」及由「全國丼連盟」主辦的「全國丼飯大賽」中獲得金賞肯定,實力備受認可,為顧客帶來正宗且高品質的日式丼飯體驗。