銅巷位於銅鑼灣謝斐道528號地舖,餐廳由前澳門新葡京酒店資深泰菜主廚Chomchuen Pornphen坐鎮,將星級酒店手藝融入泰北街頭美食,店內掛滿大象布簾及泰國海報,營造曼谷街頭大牌檔氛圍。
招牌麵食包括泰北古法船麵(HK$68起),以牛骨熬煮6小時湯底,搭配秘製辣汁,味道濃郁;泰北咖哩湯麵(HK$98起)加入椰青碎提升清甜感,可選脆燒肉或A4和牛。小食方面提供生醃蝦、手打蝦餅及具鑊氣的炒河粉,甜品則有軟糯千層糕及滑溜椰汁糕。