三郎。燒肉位於尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖，從港鐵尖沙咀或尖東站L1出口步行約1分鐘即達。

餐廳將Omakase概念融入日式燒肉，佔地約3,000呎，裝潢以日本「侘寂」美學為靈感，設有吧枱專人代燒服務，由專業職人詳細講解罕見和牛部位的特色與燒烤技巧。嚴選日本產地直送和牛（包括姬路牛、伊賀牛、宮崎牛及鹿兒島牛等），僅以海鹽提鮮。招牌菜式包括15或20日熟成和牛（乾式及濕式熟成，曾推出威士忌熟成和牛，牛味濃郁）、海膽紫蘇葉和牛薄燒（和牛薄片包裹海膽，入口即化）、和牛火炙左口魚裙邊煲仔飯（和牛油香滲入米飯，底部帶飯焦）、黑醋和牛慢煮鵝肝多士（鵝肝與和牛層次奢華）。午市商務燒肉御膳（約港幣598元）則包括時令刺身、三款燒肉及天婦羅。