

壺 Potion House 坐落於中環高端餐飲地標怡和大廈的 BaseHall 02 內,是全港首間以「手工茶凍/果凍」為基底的超人氣新派台式精品茶飲專門店,從港鐵中環站 A 出口或香港站 A2 出口,經行人天橋及商場通道步行約 3 至 5 分鐘即達。營業時間為星期一至四上午 11 時 30 分至晚上 9 時,星期五及六中午 12 時至晚上 9 時 30 分,逢星期日休息。這裡白天是為中區白領解癮的精品手搖飲品店,傍晚則搖身一變,融入 BaseHall 潮流氛圍,轉化為提供極具格調調酒的時尚微醺酒吧,連韓國明星(如鄭采妍)訪港時也曾低調前來朝聖打卡。
餐廳由在港台灣師傅研發,所有核心原材料與茶葉皆由台灣直送,靈魂在於每日新鮮人手製作、入口即化且帶天然回甘的招牌果凍。招牌韓星同款特調紅芭樂冰綠配茉莉綠茶凍($39),紅芭樂果香濃郁帶微酸甜,配上清爽綠茶底,啜吸時伴隨滑溜散發淡雅花香的茉莉綠茶凍,消暑解膩;蜜桃香綠配桃花紅茶凍($38),清甜蜜桃香氣與醇厚紅茶凍完美中和,層次豐富。夏日必食手工凍甜品碗(嫩仙草/豆腐凍)大碗上桌,仙草滑嫩甘甜配椰奶,可自選三款配料如煙韌白玉珍珠、軟糯黃金小芋圓與清爽豆腐凍,甜度恰到好處。黑芝麻凍撞奶($48)份量多且極之順滑,芝麻香氣醇厚,與鮮奶撞出完美比例;芝芝奶蓋碳焙鐵觀音奶茶茶香深邃,覆上厚厚微鹹芝士奶蓋,掛汁力與濃厚感爆燈。。