Morocco's Restaurant（摩記）位於長洲新興海傍街71號地舖，從長洲渡輪碼頭出閘後轉左，沿海旁步行約3至5分鐘即可到達，顯眼的深紅色遮陽棚讓餐廳非常易認。雖然名字叫「摩洛哥」，但餐廳實際上主打正宗的印度咖哩與地道泰式料理，自2002年開業至今已超過20年，憑藉濃郁的異國民族風裝潢與悠閒的海景露天座位，成為長洲極具代表性的度假風地標餐廳。營業時間為每日上午10時至凌晨12時。

餐廳由尼泊爾裔店主兼主廚經營，食物份量大且調味正宗。正宗印度咖哩方面，強烈推薦紅咖喱雞肉或羊肉咖哩，香料層次分明；搭配現點現烤、外脆內軟帶微焦底層的蒜蓉手工烤餅蘸汁食用，風味絕配。泰式街頭小炒方面，泰式豬頸肉沙律酸辣醒胃、肉質彈牙，泰式炒金邊粉亦鑊氣十足。極具特色的隱藏必點是尼泊爾手工饃饃（Momo），手工製作的尼泊爾豬肉蒸餃配上特製番茄麻辣醬，深受食客推崇。店內設有大型Bar枱，提供印度香蕉奶昔、冰鎮生啤、各式雞尾酒，並設有水煙服務，非常適合黃昏時段放鬆一下。