海岸扒房 Sunset Grill 位於香港東涌世茂喜來登酒店19樓，從東涌港鐵站可乘搭酒店免費穿梭巴士直達，或自駕前往（酒店設有泊車服務）。這間主打乾式熟成牛扒、海鮮與炭烤的景觀餐廳，以270度無敵海景及飽覽機場飛機起降的壯觀日落景色聞名，設有落地玻璃室內用餐區與戶外露天酒吧，氛圍優雅放鬆，是慶生、約會或過節的熱門選址。

餐廳設有專業炭烤爐與乾式熟成玻璃櫃，招牌美食包括30天乾式熟成澳洲有骨T骨牛扒、澳洲和牛M4肉眼牛扒，炭烤外層微焦香脆，內裡粉嫩多汁；海鮮冷盤則提供新鮮即開生蠔、波士頓龍蝦及雪蟹腳；全新推出的12日乾式熟成和牛牛舌口感嫩滑、牛味濃郁；甜品方面，Bailey's半溶巴斯克芝士蛋糕及香草焦糖燉蛋同樣受歡迎。