鯛魚湯烏冬專門店位於灣仔莊士敦道181號大有廣場2樓218號舖，從港鐵灣仔站A3出口步行約2分鐘即可到達。這間日式小店主打由日本人師傅親自主理的長濱風鯛魚湯頭，標榜每日用數十斤新鮮鯛魚骨及魚材長時間熬煮，絕不使用濃縮粉劑，湯底奶白綿密、鮮甜醇厚且不帶腥味。午市及晚市時段均為每日上午11時至晚上10時，下午茶時段性價比極高，多款魚湯烏冬或日式定食低至港幣48元起。

招牌主食包括鯛魚拼青衣柳魚湯烏冬，厚切青衣柳爽滑嫩口，配上煙韌彈牙的烏冬及奶白魚湯；鮑魚花膠魚肚鯛魚湯烏冬則以花膠及魚肚經長時間燉煮至軟滑黏口，融入稠密的鯛魚濃湯中，滋補暖胃。蒲燒鯛魚腹油脂豐腴，塗上特製醬汁烤得外焦內嫩；日本黑豚吉列豬扒即叫即炸，麵包糠外皮酥脆，內裡鎖住肉汁。小食方面，芝士燒生蠔鋪滿牽絲芝士與煙肉碎，蜜汁燒菠蘿酸甜多汁，同樣深受歡迎。入座即送冰鎮梅酒，是店內貼心的免費驚喜。