錦麗 Pho Le（Citygate Outlets）位於東涌達東路20號東薈城名店倉7樓704號舖，從港鐵東涌站C出口直達商場，乘搭升降機或扶手電梯前往7樓即可到達。這間源自越南胡志明市的超人氣越南菜餐廳，以濃郁香醇的牛骨湯底和滑嫩河粉聞名，是東涌購物客、大嶼山行山人士及機場旅客的熱門用餐選擇。營業時間為每日上午11時30分至晚上10時（最後點餐時間約晚上9時30分）。

餐廳餐牌簡潔，主打正宗南越街頭美食。招牌錦麗綜合粉是肉食愛好者的終極之選，包含生牛肉片、牛腩及牛丸，河粉滑嫩，湯底以牛骨、牛腩及八角、肉桂等香料長時間熬製，味道醇厚微甜。法式牛油炸雞翼是必點小食，雞翼炸至金黃香脆，裹上香濃牛油及蒜蓉，非常惹味。生牛肉粉則以滾燙湯底將薄切生牛肉灼至粉嫩，肉質軟嫩。越南滴漏咖啡以傳統金屬滴漏壺沖泡，配上煉奶，口感濃郁醇厚。