
金寶泰國菜館 (Cambo Thai Restaurant) 是香港一間人氣極高的泰國菜館,以地道的風味和親民的價格深受食客喜愛。它起源於被譽為「小曼谷」的九龍城,自1991年開業以來,已成為區內的老牌名店。餐廳主打正宗的泰式料理,其「活蝦刺身」和「醬爆蝦丸」更是招牌名物,多年來廣受歡迎。
餐廳位於九龍城衙前塱道25號的總店,保留了傳統家庭式餐館的氛圍,並以其別具特色的「金寶系列」聞名——在同一條街上開設了泰國菜館、越南菜館和越南牛肉粉店。菜單方面,金寶的選擇非常豐富,從經典的泰式風味到海鮮燒烤應有盡有。除了必試的活蝦刺身和醬爆蝦丸,食客也大力推薦其菠蘿焗飯、椰汁青咖喱、泰式串燒拼盆及鹽燒烏頭等菜式。餐廳的營業時間很長,九龍城店從上午11時營業至凌晨1時,而尖沙咀店則從上午11時45分至晚上11時30分,非常適合宵夜或夜貓子。