AP Coffee 是鴨脷洲大街一帶小有名氣的街坊咖啡店，坐落於海濱長廊與公園旁，店舖面積不大，帶點文青氣息，氛圍溫馨休閒，同時是一間寵物友善的Cafe，不時見到主人帶同毛孩在戶外位置放空。從港鐵利東站A1出口步行約1分半鐘即可到達，交通相當方便。

餐廳食物以輕食為主，選擇涵蓋全日早餐、多士、甜品及咖啡飲品。素食全日早餐，擺盤精緻，食材豐富，可加配煙三文魚或泰式串燒；煙肉牛油果多士的煙肉即點即烤，香脆惹味，與鮮牛油果醬及脆多士配合得宜；Tiramisu質感綿密滑順，酒香突出，是不少人推薦的甜品。飲品方面，焙茶拿鐵，茶香濃郁，走甜後更能突出回甘；咖啡選用哥倫比亞與巴西的House Blend。

如果你旨在找一個近海邊、可以帶寵物、慢慢坐的低調咖啡店，AP Coffee 會是一個不錯的選擇。