位於沙田帝逸酒店內的Alva House，是一間充滿活力的全天候自助餐餐廳，特別適合家庭及朋友聚會。餐廳設計以自然光與現代感為主調，大面積落地玻璃引入充沛陽光，令整個空間明亮開揚，配合木系元素與綠意點綴，營造出清新舒適的用餐環境。此外，餐廳更貼心設有兒童專區，讓小朋友在用餐之餘亦能享受玩樂時光，增添家庭客的用餐樂趣。一般營業時間涵蓋早餐、午市及晚市自助餐，以及下午茶時段，選擇多元靈活。

Alva House主打歐亞融合自助餐，由專業廚師團隊精心炮製多款國際佳餚。餐廳特別注重食材質素，選用來自世界各地的新鮮食材，並引入可持續海鮮及健康「超級食物」，兼顧美味與營養。自助餐區提供豐富選擇，包括冰鎮海鮮如凍蝦、青口，日式刺身壽司，以及多款西式熱盤與亞洲風味料理。現場烹調專區供應即製粉麵、意粉及燒烤肉類，招牌菜如香草燒雞、慢烤牛肉及海鮮拼盤均深受歡迎。甜品區同樣精彩，提供各式蛋糕、慕絲、健康甜品及雪糕，滿足不同口味。

然而，帝逸酒店於2026年6月11日宣布，因應企業策略調整，Alva House將與粵菜餐廳逸軒及酒店宴會服務一併於2026年6月30日晚市後結束營業。酒店客房服務則不受影響，市場預測酒店或將轉型發展學生長租市場。目前糕餅品牌Royal Delights的後續安排仍有待公佈。