洪大廚雞煲是一家位於深圳的粵菜店，環境與大排檔類似，宵夜環境煙火氣十足。其招牌菜是各式雞煲（石橄欖燉雞、土雞煲、香辣雞煲、肥腸雞煲等），雞肉鮮嫩彈牙，湯底清淡鮮美養生。除此之外，店鋪還提供羊肉煲與蟹煲，以及其他小炒，比如外酥内嫩的榴蓮飛餅。