「乜都係奶茶」市集將於2026年8月15日至26日，在中環街市二樓的24小時行人通道舉行，每日中午12時至晚上8時開放。市集以港式奶茶為主題，由本地市集品牌LOCOLOCO主理，本次市集旨在匯聚與「奶茶」及「茶香」主題契合的多元化品牌，不僅限於飲品類別。任何在產品概念、口味或設計上能呼應奶茶主題的品牌，都歡迎報名參加。招募的品牌類型廣泛，涵蓋奶茶及茶飲品牌、奶茶口味的甜點、茶葉茶包、奶茶相關的手作文創及插畫、杯器茶具，以及生活選品等。無論是可供飲用、食用、使用的商品，或是從茶餐廳文化、茶香生活汲取靈感的品牌，都可參與其中，共同打造一個「萬物皆奶茶」的獨特市集體驗。

作為中環街市活化五周年的重點活動之一，市集特別選址這座擁有逾80年歷史的三級歷史建築內舉行。港式奶茶製作技藝已被列入香港非物質文化遺產，與這座充滿集體回憶的建築互相呼應，讓訪客在歷史氛圍中展開一趟文化與風味交織的香醇之旅。

金茶王港式奶茶即沖即賞將於8月23日周年正日當天舉行，屆時「金茶王」獲獎大師將會親臨現場即席沖茶，並免費派發奶茶試飲，讓公眾親身感受正宗港式奶茶的濃郁茶香與綿密口感。活動期間，中環街市亦同步推出「夏日消費賞」及多項商戶限定禮遇。