The Spoon Pasta Bar 位於中環蘇豪區,是一間主打手工意粉的餐館,從其 Instagram 帳戶名稱可見餐廳專注於意粉(Pasta Bar)的烹調藝術。店名「The Spoon」象徵著食具與美食之間的親密關係,強調細細品嚐每一道菜式的用餐態度。
餐廳的餐單以新鮮現造的手工意粉為核心,每日供應多款傳統及創意義大利麵食,並會按季節及食材靈感不定期推出新口味。除了意粉,餐廳亦提供前菜、燉飯及甜品等選擇,搭配精選葡萄酒及雞尾酒。根據其社交平台分享,招牌菜式包括「黑松露牛肝菌意粉」、「海膽忌廉意粉」及「卡邦尼意粉」等,賣相精緻,深受食客喜愛。