Manteigaria是來自葡萄牙里斯本的傳奇葡撻專門店,被譽為全球最佳蛋撻之一,其香港首間旗艦店已進駐中環皇后大道中79至83號萬興商業大廈地下B號舖,從港鐵中環站D2或C出口步行約5分鐘即可到達。
店舖設有透明開放式廚房,讓客人親眼目睹師傅手摺酥皮與注入蛋漿的完整工序。每當新鮮出爐,店內會按葡萄牙傳統搖響海事鈴聲,通知客人葡撻已準備好。配方採用湖北雞蛋與本地奶製品,甜度稍為調低,保留標誌性的焦糖化面層。