「紅茶冰室」是香港的連鎖新式茶餐廳品牌，將傳統冰室的懷舊風味與較現代的店面設計相結合，成功塑造出既熟悉又新鮮的港式飲食體驗。其分店網絡遍布多區。品牌最吸引之處，在於出餐效率高、出品質素穩定，無論是匆匆用膳，抑或慢慢細味，都能感受到一貫的水準。

在餐點方面，紅茶冰室的招牌酥皮菠蘿油極具代表性，外層酥脆香甜，內裡夾著冰凍牛油，冷熱交融，正好體現港式茶餐廳的經典魅力；至於奶茶，茶香濃厚、口感順滑，亦充分展現本地冰室文化的精髓。