「le le」位於中環擺花街8號3樓，前身為Testina的舖位，是本地餐飲集團「灶神集團」為慶祝成立十週年而打造的全新頂級精進越南料理餐廳。餐廳名字源自越南河上悠然滑翔的小鴨，在越南文化中帶有溫柔親切的意味，呼應了創辦人希望呈現「家外之家」溫馨感的理念。集團主席朱悅嫻（Elizabeth Chu）出身於西貢的越南華人家庭，這間餐廳正是她將童年記憶中那些街頭香草氣息與圍坐飯桌的溫暖時光，以精緻餐飲形式呈現的尋根之作。

廚房團隊由兩位年輕名廚聯手，行政總廚Elvin Lam曾為米芝蓮一星餐廳Whey的開業主廚，擅長以現代手法演繹東南亞風味；來自越南清化省的主廚Le Minh Duc則擁有豐富的米芝蓮星級西餐經驗，確保傳統越南風味不走樣。餐廳採用多道菜式嚐味菜單形式供應，精緻午市套餐每位港幣388元起，體驗晚市套餐每位港幣888元起。

餐廳的菜式巧妙融合越南傳統與中式烹調技法，招牌菜「雞肉粉」以華僑文化視角重塑經典，湯底加入豬骨與頂級金華火腿熬製四小時後，以傳統虹吸式咖啡壺即席萃取，清澈鮮美。主廚將嫩滑雞髀肉製成精緻「麵條」，配上矜貴花膠與九層塔、青檸等香料，層次豐富。另一道「一鴨三吃」以熟成十四天的慢煮脆皮烤鴨為主角，配以自家製鴨肝醬、鴨腿札肉和越南鹹冬甩，玩味十足。「滷水乳鴿」則以中式滷水浸熟後以稻草煙燻，搭配以十年黑醋、咖啡與椰糖調製的醬汁和三色糯米飯，展現中越融合的極致創意。其他亮點包括以「百花釀」粵菜技法升級的奢華版蔗蝦「龍蝦-甘蔗-酒釀」，以及以越南街頭烤玉米為靈感的特色甜品。室內設計以沉穩黑灰色調搭配越南工匠手工陶瓷與藍染布料，型格而不失溫暖。