CARNE'S ARGENTINIAN STEAK HOUSE是上環一間主打阿根廷牛的扒房，由阿根廷籍主廚Raul Nelson Ibaja主理，他同時也是區內另一間知名阿根廷扒房The Patagonia Steak House的行政總廚。餐廳位於皇后大道中202號香港普特曼酒店地下.

餐廳以提供「高品質但價格親民」的阿根廷牛扒為宗旨，由阿根廷廚師團隊以家鄉傳統的燒烤技巧烹調，並配合簡潔的擺盤，帶有濃厚的南美風情。食客普遍讚賞這裡的牛扒質素，特別是肉眼扒，燒烤至外層微脆、內裡粉嫩，肉汁豐富且牛味香濃。餐廳亦提供T-Bone、斧頭扒及較少有的牛腹心肉等部位選擇。

午市套餐性價比極高，包含前菜、主菜、配菜及飲品。除了主打的牛扒，前菜如南美檸汁醃海鮮、酥皮牛肉餡餅及布拉塔芝士沙律同樣獲得好評。餐廳環境舒適，裝飾充滿阿根廷色彩，適合家庭聚餐、商務會議或浪漫約會。