A-1 Bakery（英王麵包）以「A級品質」及「第一名味道」為理念，主打自然、健康的麵包與甜點。品牌源自1948年於日本大阪創立的烘焙店，1985年首度進軍香港，現已於本地設有過百間分店，成為不少港人每日早餐與下午茶的固定之選。

餐廳以幾款招牌產品最為出名，包括核桃提子黑麥麵包、牛角包及日式紫薯麵包；熱賣的「Hokkaido 3.7 牛奶吐司」與使用日本麵粉及蜂蜜做成的「Nama 吐司」，質地濕軟鬆軟，廣受歡迎；甜點方面則有自製蛋糕、巴斯克芝士蛋糕及應節的日式草莓塔、季節限定甜點。