Stübli 是位於堅尼地城加多近街39至41號B舖的全新阿爾卑斯山風情瑞士餐廳暨扒房，由人氣意式瑞士餐館 Nocino 團隊一手打造。店名在瑞士德語中意指「溫馨的小房間」，店內運用白蠟木和松木營造質樸溫暖的木系飯廳感覺，並設有一面掛滿16個真實瑞士牛鈴的打卡牆。

餐廳主打將溫馨的地道瑞士舒適美食帶到香港。招牌料理方面，瑞士芝士火鍋供應傳統的「一半一半」火鍋，選用經典的Gruyère和Emmental芝士調配，另有極具特色的海鮮口味如龍蝦泰米多芝士火鍋。傳統瑞士扒房與肉類料理由主廚Matthew Ziemski根據其瑞士伯恩的家族根源設計，主打澳洲和牛、英國黑毛豬Tomahawk及荷蘭小牛扒等優質肉類，並遵循瑞士傳統做法，肉類皆經焦香牛油、蒜頭及草本植物煎香，配以特製醬汁與馬鈴薯配菜。

伴菜與精緻小食方面，Röstis（瑞士薯餅）提供煙燻鱒魚山葵甜菜根或蘑菇凍等多款精緻配料口味。經典炸肉扒方面，必試包入起司與火腿的醃製舞菇小牛扒藍帶，是相當值得一試的招牌選擇。