

位於鰂魚涌的「幸福煎餃子」,是一間以親民街坊價錢提供手作煎餃的小店,深受附近上班族與食客喜愛。雖然店鋪面積不大,但每一隻餃子都誠意十足,無論是放工後簡單享用一份晚餐,還是下午茶時段來一份小食,都能輕易感受到那份樸實而真摯的「幸福感」。
招牌菜式之一的韭菜煎餃子,是店內必點的經典之選。餃子皮煎至金黃酥脆,外層帶有微脆與煙韌之間的絕妙口感,輕輕咬開,韭菜的香氣隨即撲鼻而來,內餡肉汁鮮甜豐盈,即使不蘸任何醬汁,味道依然十分出色,充分展現出手作餃子的用心。另一款粟米豬肉煎餃同樣深受歡迎,粟米粒粒清甜爽口,有效中和豬肉的油膩感,層次更為豐富。經過煎製後,外脆內軟,吃下去帶有一種家常而溫暖的滋味。
除了餃子,店內還提供多款街頭小食。魚蛋質感極具彈性,充分吸收秘製醬汁的精華,惹味之餘不會過於辛辣,配搭多款醬汁選擇,風味更佳。茶葉蛋鹵得相當入味,蛋黃亦滲透出淡雅的茶香與藥材香氣。即叫即製的雞蛋仔外皮極脆,內部保持鬆軟半空心的狀態,蛋香濃郁,令人滿足。薑汁豆腐花滑嫩細緻,幾乎在口中化開,配合辛辣濃郁的薑汁,吃後頓時感到暖意融融,是誠意推薦的飯後甜品。