

鐵花村是一間主打台式風味的餐廳,店內裝潢別具心思,牆上掛滿七彩天燈與明信片,另配以台灣風景壁畫,營造出濃厚的台灣情懷,令人彷彿置身台灣街頭,回味起旅行時的點點滴滴。餐廳環境舒適,氣氛親切,是品嚐地道台灣美食的理想之選。
菜單方面,「台灣紅燒牛肉刀削麵」是必試推介,湯底帶有淡淡藥材香氣,牛肉燉至軟嫩入味,刀削麵條厚實彈牙,能充分吸附湯汁,令整體味道更添層次。另一款「肉鬆蛋餅」則以 Q 彈餅皮包裹鹹香肉鬆與蛋香,每一口都滋味十足。此外,「滷水拼盤」提供多款選擇,包括滷雞腿、甜不辣、刀削麵及金菇等,自由配搭;其中滷雞腿皮帶有鹹香,肉質嫩滑;甜不辣則吸收滷汁後軟糯入味,鹹香中帶微甜,口感柔韌,極度推薦。