「斑蘭 X 泰奶」甜品祭將於2026年5月15日至17日，每日下午1時至晚上8時，在南豐紗廠1樓室內M6走廊舉行。空氣中飄散著斑蘭的清香與泰式奶茶的醇厚，彷彿瞬間置身於東南亞的愜意街頭。這次市集搜羅全港近30間人氣手工甜點店，合力打造超過80款市集限定的精緻甜點，為熱愛東南亞風味的你帶來一場甜蜜約會。

斑蘭系列包括清香戚風蛋糕、泰式手工抹醬、煙韌斑斕椰汁糕；泰奶系列則有濃郁泰奶巴斯克芝士蛋糕、酥脆厚吐司、泰奶流心曲奇等。創意驚喜層出不窮，由傳統椰汁斑蘭糕到中西合璧的泰奶茶香梨味迷你拿破崙、泰式奶茶Tiramisu貝果、斑蘭麻糬巴斯克，口味豐富多變。現場除了一系列限定甜點，還有特色精品與文青手作攤位，讓你「有得食、有得行、又有嘢買」。

今次更聯合Yuki Planet 980設計甜品祭插畫，帶來「泰甜吊飾」及「泰甜明信片」等主題商品。現場追蹤Instagram，即送主題杯套，送完即止。

以下為部分參與檔主品牌介紹（排名不分先後）：

Sugar Brothers
由幾位曾在五星級酒店餅房共事多年、情同手足的兄弟班於2018年創立，是全港第一間字母拿破崙專門店。採用最高級、天然無添加的食材，專注研發極致味道與口感。

22.BakeLab
主打低糖韓式馬卡龍，外殼酥軟煙韌，內餡經過精心調配，帶來煥然一新的味覺體驗。

Circle Bakery
多元化小店，「Circle」寓意「圓」、「緣份」與「完滿」，每一款甜品都用心製造，希望吃的人感受到幸福快樂。

Dear Bakery
從咖啡店轉型的手作貝果烘焙工作室，堅持無添加優質食材與當造水果，MENU每季更新，專注日式口感貝果。

MaBean
香港本土品牌，設計師靈感來自家中兩隻肥貓 MILK 與 BU B，相信幸福就是新鮮出爐麵包的香氣。原創人希望在這急速又充滿壓力的社會，用插畫與產品為大家帶來快樂與療癒感。品牌利用3D打印技術將靈感由平面變成立體，把創意實驗帶入生活，讓烘焙與創作成為每日減壓的小確幸。

所有限定產品售完即止，快約定好友週末去朝聖！