萬眾期待的榴槤市集再度回歸南豐紗廠!南豐紗廠聯同本地市集籌辦單位 Popupshogun,於6月13日至14日(星期六及日)下午1時至晚上8時,在南豐紗廠六廠1樓舉行「夏日榴槤忘返市集」,集結14間人氣甜品店,帶來多款創意榴槤甜品,由極致濃郁的傳統風味到意想不到的驚喜甜點應有盡有,保證讓你「榴槤」忘返。
焦點推介包括 Sweet Memories 的北海道鮮忌廉蛋糕,由澳洲藍帶蛋糕師主理,精心炮製榴槤卷蛋、榴槤雪米果、榴槤香脆雪糕餅等綿密細滑甜品。My Tart 帶來市集限定「貓眼糖洋葱酥」及榴槤主題撻,外脆內軟。Sugar Brothers HK 以五星級酒店師傅班底製作千層酥皮榴槤西米布甸撻,鬆脆酥皮包裹濃郁榴槤果餡。泰家嫂 THAIKASO 推出市集獨家「榴槤爆餡班戟」,極薄餅皮配上頂級金枕榴槤,每口都是爆漿享受。齋佬‑甜品工房提供少糖美肌系榴槤糕點與手作樽仔糖水,果香清爽。蕉仔沾醬麻糬帶來超人氣「榴槤沾醬麻糬」,軟糯手工麻糬沾上濃厚特製榴槤醬。
其他精選甜點還包括 InMart 的榴槤巴斯克蛋糕、Rayca's Chocolate 的手工榴槤朱古力、榴槤天地的榴槤大福及榴槤西米露、Sugarmama 的榴槤白兔糖等。今個週末,立即約齊所有「榴槤之友」親臨南豐紗廠,展開一場盛夏美食朝聖之旅!



