

位於銅鑼灣問月酒店三樓的「大宅」,是一間高級粵菜餐廳 。餐廳環境融合中式格調與現代簡約,裝潢雅緻舒適,無論是家庭聚餐或商務宴請都適合 。菜式由擁有超過30年經驗的大廚吳震霈師傅主理,以創新手法演繹傳統粵菜,部分菜式更融合了福建菜的精髓 。
餐廳的招牌菜選擇豐富,其中「大宅佛跳牆」集齊鮑參翅肚等十多種名貴食材,湯頭醇厚濃香,是不少食客的必點推介 。其他特色菜如「拔絲咕嚕肉」外脆內嫩,酸甜開胃;「香煎一夜鮮麒麟魚」魚鱗香脆,魚肉鮮嫩,盡顯師傅功架 。此外,「20年古月龍山花雕蛋蒸虎蝦球」和「蟹黃銀針燴玉帶」等菜式亦同樣備受好評 。
「大宅」午市設有「四道菜套餐」及週末限定的「點心放題」,價格相宜 。晚市則主打精緻中菜,人均消費約$200-$400或以上,讓你在舒適的環境中,細味充滿心思的家的味道。