位於尖沙咀的「Twist & Buckle Churros」是一間人氣極高的西班牙油條專門店,每次經過總令人忍不住駐足光顧。店內主打即炸 Churros,香氣四溢,而是次品嚐的 Oreo 口味配牛奶雪糕更是賣相與味道兼備。整體造型層次豐富,視覺上已相當吸引,入口則帶來多重口感交織的享受,令人一試難忘。
新鮮炸起的 Churros 外層酥脆、內裡柔軟,裹上細緻的 Oreo 餅乾碎後更添香甜與口感層次,咬下時清脆有聲,極具滿足感。配搭的牛奶雪糕質地幼滑,奶香濃郁而不過甜,與 Churros 的甜味形成恰到好處的平衡;當雪糕逐漸融化,更可作為沾醬,讓每一口都更顯香濃順滑。再配上整塊 Oreo 曲奇作點綴,不僅提升口感,亦增添整體的層次與趣味。此外,其擺盤亦別具心思,Churros 堆疊成高,配以灑滿杯緣的餅乾碎及頂部的雪糕與曲奇,視覺效果極具吸引力,成為打卡分享的熱門之選。