一鍋堂（瓊華中心店）位於旺角彌敦道628號瓊華中心6樓，是品牌在旺角的第二間分店，主打性價比極高的本地風味任食火鍋放題。餐廳營業時間為星期一至五中午12時至下午4時及下午5時至午夜12時，週末及公眾假期則提早於上午11時30分開始午市，同樣分為午市及晚市兩個時段。

一鍋堂的最大賣點是多達15款自家製特色湯底，包括養生藥膳湯、黃金椰子雞湯、沙嗲牛肉湯及自家麻辣鴨血豆腐湯等，全部以豬骨熬製且無味精。餐廳提供分級放題套餐，最高級的日本黑毛和牛A4+套餐可任食油花分明的和牛。點餐採用QR Code系統，自助區則供應大量蔬菜、丸類、冷盤熟食如滷水牛筋牛肚、花雕醉鮑魚等，還有自家製陳皮鴨屎香檸檬茶等特色飲品。海鮮方面有桶蠔、帆立貝、磯煮鮑魚及松葉蟹腳，手工丸滑和餃子同樣受歡迎。甜品區的即製Pancake也是食客必試。晚市時段最近更免費升級至3小時用餐，建議提前致電3618 8161訂座。