

Jeju Oktop Black BBQ Restaurant是韓國人氣燒肉品牌,於灣仔設立香港分店,將地道韓式燒肉文化帶到本地。其韓國總店曾吸引眾多韓國藝人光顧,知名度甚高,亦令不少食客慕名而來。餐廳主打濟州黑豬等優質食材,配合專人燒烤服務,讓食客能夠在舒適環境中享受正宗韓式燒肉體驗。
招牌濟州黑豬原切五花肉為必試之選,肉質油潤而不膩,口感多汁且富有嚼勁。餐廳更貼心提供厚切與薄切兩種選擇,各具風味與口感層次;連同烤至香脆的豬皮亦同樣出色,風味濃郁。燒雜錦蔬菜亦值得一試,包含翠玉瓜、粟米、車厘茄、菇菌、薯仔片及京蔥等,經燒烤後再配以芝士忌廉汁,味道香濃而富層次。此外,濟州黑豬泡菜湯用料豐富,湯底酸辣開胃,配有黑豬肉、泡菜及豆腐等食材,呈現出地道韓式風味。
其他配菜同樣具吸引力,例如濟州海鮮辣炒年糕,結合年糕、韓式即食麵及魚糕,並加入大蝦、扇貝及青口等多款海鮮,口感豐富且帶有辛辣惹味的特色,份量十足。餐廳亦提供多款韓式前菜,並可無限追加。