「Medium Rare Medium Well」匯集了十五位香港藝術家，探索版畫在當代藝術中的持續發展。他們中有的專精於木刻、蝕刻或絲印，亦有從事跨媒介創作的藝術家。這些作品展現了重複、轉移、掌控與混沌等概念，並在版畫外激發各種藝術實踐的對話。

此次展覽的參展藝術家包括香港版畫工作室多年的合作夥伴、獲得「年獎」及「研究學人」計劃獎項者，還有跨媒介藝術家。他們的創作歷程與工作室發展息息相關。我們希望透過展品，幫助公眾理解工作室的使命成果，并支持當代印藝的傳承及新人才的培育。